Le berceau des nouilles noires préférées des Coréens.
Chinatown d'Incheon
인천 차이나타운 · Jung-gu, Incheon
Le plus ancien quartier chinois de Corée, né après l'ouverture du port d'Incheon en 1883. C'est aussi là qu'est né le jajangmyeon, les nouilles coréennes à la sauce de haricots noirs.
Astuce localeVisitez le musée du Jajangmyeon, dans l'ancien bâtiment du restaurant Gonghwachun, puis mangez-en un bol dans le coin.
Comment y allerStation Incheon (ligne 1). Le grand portail se trouve juste en face.
Photo: Mobius6 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
